Szeretem az erdő csendjét. Mintha végtelen nyugalom terítene be mindent.Ilyenkor megfeledkezem a környező világról, és élvezem a jó levegőt, békét, harmóniát.Itt-ott egy madár éles hangja veri fel a csendet, ahogy tudtára adja hozzátartozóinak merre jár, mit csinál, vagy egy leeső száraz ág zörgése ijeszti meg az arrajárót.
Mélyeket szippantok az anyaföld, a gombák, vadvirágok kellemes illatának keverékéből, és figyelem a patak pajkos játékát. Míg lenn a sík részen lustán, lomhán, csendben folydogált , a hegyoldalban mintha megbokrosodott volna: száguldva ereszkedik alá, vidáman szétfröccskölve a vízcseppeket, hangosan kacagva hozzá.
Már kicsi koromtól nagyon szeretem e pataknótát: jókedvre derít, pihentet. Mellette mindig arra vágyom, bárcsak bogár lehetnék, mert akkor ráfeküdnék egy levélre, és jót szundítanék e kellemes muzsikára.
Nézem a patak vizét, milyen átlátszó, tiszta. Gyerekkoromban mennyi halat, rákot fogtunk belőle, amit megsütve nagyon szerettünk. Most egyet sem találok bennük. -Hova lettek?
————–
Gombapaprikás
A kedvenc gombámból, a tinoruból készitek paprikás gombát. Nagyon finom.
Jó egészséges, keményhúsúak, öröm tisztítani, felaprózni őket. Szeretem az illatukat is.
Pucolás közben eszembe jutnak a gyermekkori élményeim. Hogy szerettünk gombászni járni! Jól ismertük őket, soha nem kellett bevizsgáltatni. Közben, ha csendben voltunk, a forrásoknál megfigyelhettük az őzeket, amint éppen ittak,pihentek, vagy egy-egy hangos vaddisznó nyáj verte fel a csendet.Soha nem féltünk tőlük.
Aztán a szedett gombából sokféle finom étel készült.Levesnek leginkább galambgombát gyűjtöttünk. Hányféle fajtája volt annak is! Mennyire függött a gomba fajtája attól, hogy milyen fák alkotják azt az erdőt. Ennek megfelelően más gomba élt a fenyves-, tölgy-, bükk-,vagy nyárfaerdőben .Mint a mesében.
Nagyon ízletesre sikeredett az étel.Érdemes kipróbálni…
2008 július 5. | Szerző: kisiren
Erdei séta
Szeretem az erdő csendjét. Mintha végtelen nyugalom terítene be mindent.Ilyenkor megfeledkezem a környező világról, és élvezem a jó levegőt, békét, harmóniát.Itt-ott egy madár éles hangja veri fel a csendet, ahogy tudtára adja hozzátartozóinak merre jár, mit csinál, vagy egy leeső száraz ág zörgése ijeszti meg az arrajárót.
Mélyeket szippantok az anyaföld, a gombák, vadvirágok kellemes illatának keverékéből, és figyelem a patak pajkos játékát. Míg lenn a sík részen lustán, lomhán, csendben folydogált , a hegyoldalban mintha megbokrosodott volna: száguldva ereszkedik alá, vidáman szétfröccskölve a vízcseppeket, hangosan kacagva hozzá.
Már kicsi koromtól nagyon szeretem e pataknótát: jókedvre derít, pihentet. Mellette mindig arra vágyom, bárcsak bogár lehetnék, mert akkor ráfeküdnék egy levélre, és jót szundítanék e kellemes muzsikára.
Nézem a patak vizét, milyen átlátszó, tiszta. Gyerekkoromban mennyi halat, rákot fogtunk belőle, amit megsütve nagyon szerettünk. Most egyet sem találok bennük. -Hova lettek?
————–
Gombapaprikás
A kedvenc gombámból, a tinoruból készitek paprikás gombát. Nagyon finom.
Jó egészséges, keményhúsúak, öröm tisztítani, felaprózni őket. Szeretem az illatukat is.
Pucolás közben eszembe jutnak a gyermekkori élményeim. Hogy szerettünk gombászni járni! Jól ismertük őket, soha nem kellett bevizsgáltatni. Közben, ha csendben voltunk, a forrásoknál megfigyelhettük az őzeket, amint éppen ittak,pihentek, vagy egy-egy hangos vaddisznó nyáj verte fel a csendet.Soha nem féltünk tőlük.
Aztán a szedett gombából sokféle finom étel készült.Levesnek leginkább galambgombát gyűjtöttünk. Hányféle fajtája volt annak is! Mennyire függött a gomba fajtája attól, hogy milyen fák alkotják azt az erdőt. Ennek megfelelően más gomba élt a fenyves-, tölgy-, bükk-,vagy nyárfaerdőben .Mint a mesében.
Nagyon ízletesre sikeredett az étel.Érdemes kipróbálni…
vadvirág
Oldal ajánlása emailben
X